Chocolate Muffin

solusimasak-Chocolate Muffin

Si kecil doyan banget cokelat? Coba buat kue yang satu ini dijamin doyan dengan muffin yang cokelat pekat dan sangat terasa di lidah. Rasa cokelatnya di campur chocolate chips yang renyah legit. jika Si Kecil mulai belajar berpuasa, rasanya tidak ada salahnya jika kita menyajikannya sebagai hadiah kecil untuk puasanya. Yuk coba membuatnya

Bahan:

  • 100 g chocolate chips
  • 125 g gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 300 ml susu segar
  • 60 ml minyak sayur
  • Ayak jadi satu:
  • 50 g cokelat bubuk
  • 280 g tepung terigu
  • 2 sdt soda kue
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Aduk campuran tepung terigu dengan gula dan sebagian chocolate chips.
  2. Campur telur, susu, dan minyak, aduk hingga rata.
  3. Tuang ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin. Ratakan.
  5. Taburi dengan chocolate chips.
  6. Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga matang.
  7. Angkat dan dinginkan.

*Note: Dapat disajikan untuk 12 porsi.

Baca juga tips agar muffin padat dan lembut

Dibaca 826 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on RedditPrint this page

Tagged: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *