Resep Risoles Mayo Keju Smoked Beef

Resep Risoles Mayo Keju Smoked Beef

Risoles memang camilan yang sangat pas disantap saat pagi atau sore hari. jika ada kesempatan khusus juga bisa dibuat sebagai makanan kecil. Risoles bisa diisi dengan beragam varian isi, salah satunya yang paling lezat menurut saya yakni Risoles Mayo Keju Smoked Beef. Saya mau bagikan cara membuatnya kepada Anda dirumah.

Yuk, kita coba buat resep Risoles Mayo Keju Smoked Beef

Bahan yang diperlukan:

  • 300 gram tepung terigu
  • 100 gram smoked beef iris tipis
  • Keju slice
  • 100 gram mayonaise
  • 2 butir telur
  • 2 sdt garam
  • 3 sdm mentega cair
  • Minyak goreng
  • Tepung roti
  • 3 butir telur rebus

Cara membuat:

  1. Kita harus membuat kulit terlebih dahulu. Caranya cukup mudah. Campurkan tepung terigu, telur, garam dan mentega cair, aduk sampai halus merata. Pastikan air harus cukup supaya adonan bisa menjadi kulit yang tipis dan cepat kering.
  2. Panaskan wajan teflon kecil, olesi minyak. Tuang adonan kulit kira-kira setengah cangkir. Putar-putar wajan hingga adonan menutupi dasar wajan dengan rata. Tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan.
  3. Ulangi terus sampai adonan habis dan dinginkan kulit risoles.
  4. Setelah kulit dingin, ambil selembar, masukkan telur rebus yang sudah dipotong kecil-kecil, smoked beef dan juga mayones serta keju.
  5. Lipat kulit hingga semua isian tertutup.
  6. Celupkan adonan pada kocokan telur dan gulingkan pada tepung roti.
  7. Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna.
  8. Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan saos tomat dan sambal.

Selamat mencoba resep masak camilan lezat ini ya :)

Dibaca 1055 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on RedditPrint this page

Tagged: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *