5 Tips Memasak Sup Lezat

Tips Memasak Sup Lezat

Sup merupakan sajian masakan yang dimasak dengan cara resep mudah yaitu memasukkan beragam sayuran dan memberinya tambahan kaldu lezat. Tapi pada kenyataannya memasak sup gampang-gampang susah khususnya bagi Anda yang baru saja ingin belajar memasak atau sup yang diolah selama ini belum memiliki rasa yang memuaskan. Berikut tips memasak sup yang bisa Anda coba dirumah.

  • Sup terbaik menggunakan kaldu alami dan bahan yang segar. Anda bisa menyimpan kaldu beku agar memasak sup jadi lebih mudah.
  • Sup yang gurih adalah sup yang dibuat sehari atau dua hari sebelum disajikan. Hangatkan sup saat akan disajikan.
  • Sup dengan campouran daging akan membuat kuah sup berlemak. Utnuk mengurangi kandungan lemak, sup sebaiknya dinginkan dulu sampai lemak muncul di permukaan lalu gunakan sendok sayur untuk mengangkatnya.
  • Jika sup terasa sangat asin, masukkan kentang utuh yang telah dikukus untuk mengurangi rasa asin berlebih pada sup. Kentang dapat mengurangi rasa asin berlebih pada sayurkarena sifatnya yang dapat menyerap garam.
  • Berhati-hati saat memberi bumbu karena bumbu akan terasa tajam jika ditambahkan di akhir proses memasak.

Semoga tips memasak yang saya posting kali ini bisa membantu Anda dalam memasak sup lezat ya.

Dibaca 883 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on RedditPrint this page

Tagged: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *