Cara Mengolah Tauge

solusimasak-Cara Mengolah Tauge

Tauge atau kecambah merupakan kelompok sayuran yang populer di daratan Asia. Kecambah berasal dari biji kacang hijau dan biji kacang kedelai. Kecambah kacang hijau bentuknya kecil. Sedangkan kecambah dari kacang kedelai bentuknya lebih besar dengan tekstur yang sangat renyah. Kecambah kacang kedelai yang masih mentah rasanya langu.

Kecambah kacang kedelai sangat digemari masyarakat Indonesia menjadi sajian tumisan. Bagaimana caranya agar kecambah dapat tersaji dalam keadaan renyah? Salah satu caranya dengan memasukkan kecambah setelah bumbu matang. Kemudian api pemasak dimatikan lalu kecambah diaduk-aduk diatas penggorengan sampai penggorengan menjadi dingin.

Sumber memasak mudah dan cepat

Dibaca 1292 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on RedditPrint this page

Tagged: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *