Melenyapkan Duri Bandeng

solusimasak-Melenyapkan Duri Bandeng

Bandeng memiliki kandungan gizi tinggi namun terkadang anak-anak enggan memakan karena takut dengan duri yang ada didalam tubuh ikan bandeng. Ternyata ikan bandeng dapat dinikmati tanpa adanya duri dan tidak perlu khawatir untuk menikmati aneka olahan ikan Bandeng karena Solusi Masak akan memberikan tips ajaib memasak untuk melenyapkan duri Bandeng dengan tahapan berikut:

  1. Setelah ikan bandeng dibersihkan, taruh ikan bandeng diatas alas potong (talenan).
  2. Potong ikan bandeng secara fillet, dibelah mulai dari ekor hingga kepala.
  3. Cabut duri dari permukaan dinding perut (pada bagian perut bandeng ada 16 pasang tulang besar).
  4. Buatlah irisan memanjang pada guratan daging punggung bagian tengah dan perut dengan menggunakan ujung pisau. Irisan harus dilakukan secara hati-hati agar duri tidak terputus.
  5. Kemudian masukkan ujung pinset pada bagian irisan tersebut dan cabut duri satu persatu.
  6. Rendam sesaat ikan bandeng yang telah dibersihkan agar duri benar-benar bersih.

Kini Anda dapat menikmati ikan bandeng tanpa perlu khawatir dengan duri yang terdapat dalam ikan bandeng. baca juga resep bandeng balado asem manis

Dibaca 667 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on RedditPrint this page

Tagged: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *