
Jika Anda suka memasak, pastilah sangat akrab sama yang namanya jeruk nipis. Jeruk nipis bisa dimanfaatkan sebagai bahan pelengkap pada masakan maupun minuman. Walaupun ukurannya kecil dan mudah didapat heruk nipis banyak manfaatnya baik untuk kesehatan maupun dalam hal masak memasak.
Manfaat jeruk nipis untuk memasak
Jeruk nipis bisa digunakan sebagai penambah rasa asam untuk menggantikan cuka yang tidak alami karena terbuat dari bahan kimia. Rasa segar sangat terasa jika menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam masakan. Bau amis pada ikan mentah, ayam maupun daging juga bisa dimusnahkan dengan jeruk nipis ini.
Manfaat jeruk nipis pada minuman
Jeruk nipis mampu membantu membasmi lemak dalam tubuh jika diminum. Caranya mudah, cukup peras jeruk nipis ke dalam segelas air hangat dan minumlah setiap pagi. Air hangat dan perasan jeruk nipis juga mampu membantu proses detoksifikasi dalam tubuh pada pagi hari seusai bangun tidur.
Jeruk nipis juga memudahkan turunnya kolesterol dalam tubuh dengan meminum perasan jeruk nipis tadi. Jeruk nipis bisa dimanfaatkan sebagai obat batuk dengan menambahkan jeruk nipis dengan sedikit kecap manis.
Didalam 100 gram jeruk nipis terdapat 51 kalori, 0,2 gram lemak, 0,9 gram protein, 0,5 gram mineral, 11,4 gram karbohidrat, 23 mg fosfor, 0,4 mg besi, 33 mg kalsium, 27 mg vitamin C; 0,04 mg vitamin B1 dan asam askorbat.
Itulah tadi manfaat jeruk nipis sebagai pelengkap masakan dan minuman, semoga bermanfaat. Silakan jika ingin berkomentar atau berbagi resep masak menarik hanya di solusimasak.
Sumber: resepajib.com
Jeruk nipis bisa digunakan sebagai penambah rasa segar pada resep sambal setan
Dibaca 1613 kali
Tagged: jeruk nipis, manfaat, memasak, tips, tips memasak










Leave a Reply